随着经济的发展以及消费升级，人们对于葡萄酒的需求上升，葡萄酒的消费逐渐走进大众的日常生活，在各种聚会、宴会中也逐渐取代白酒的地位成为酒水的主要选择。

和以往葡萄酒的消费者不同的是，增量部分的消费人群对葡萄酒的消费比较理性，更关注性价比，更愿意尝试不同种类、不同产区的葡萄酒，消费更加多元化。

葡萄酒品牌的复杂性

葡萄酒由于受原产地气候土壤的影响以及葡萄品种、酿造方法的不同而产生了不同的红酒品类。再加上葡萄酒来源于世界上的各个国家和地区，言语不通，对于普通葡萄酒爱好者来说分辨各种葡萄酒品牌是一件非常困难的事情。

虽然移动互联网改变了人们生活的很多方面：出行、旅游、就餐等，但是在国内，葡萄酒领域并没有出现类似vivino解决葡萄酒爱好者痛点的软件。

酒咔嚓的创始人董志峰在生活中也碰到这种问题，一次在超市挑选葡萄酒的时候由于葡萄酒品类太多而且来源于世界各地，实在是看不懂酒标上写的是什么信息，不知道挑选什么品牌的普萄酒才好，最后看到别人买了一箱某个品牌的葡萄酒，才跟着尝试买了2瓶。

后来董志峰和朋友仔细研究了一下国外一款葡萄酒识别应用产品vivino，拍一下酒标就可以查询该款葡萄酒有关产地、酒庄、葡萄品种等各种信息，这让在图像识别领域浸淫多年的董志峰大受启发。

图像识别应用爆发的条件

董志峰的团队可以说是国内最早尝试图像识别搜索的团队之一，并且尝试过CD、衣服、海报、人脸等方面的图像识别，但是进行的并不顺利。

后来他总结认为图像识别搜索爆发的行业需要具备几个特点：

1、该行业一定要产品品类多，多到用户要花费很多的时间精力才能记住并区别开。

2、图像识别的判断要有相对客观的标准。例如衣服是否好看，要受到衣服材质、裁剪等各方面因素的影响，还要考虑到穿衣服的人和这件衣服是否搭配，这些主观因素机器很难衡量。

3、信息获取的方法要相对简单，降低用户的使用成本。

而如果基于酒标进行葡萄酒识别的话刚好符合这几个条件。

搜得到，还要准确率高

酒咔嚓基于图像识别与搜索技术，以 “可视化”的葡萄酒数据库为核心，是垂直于进口葡萄酒行业信息服务的提供者， 通过“拍酒标、识葡萄酒”的搜索方式，用户可以查询、珍藏和分享葡萄酒的各类信息并且分享到各个社交平台上，并且提供配餐建议，为葡萄酒爱好者和葡萄酒供应商提供便捷和专业的信息服务。

作为一款葡萄酒识别工具，对于葡萄酒小白来说，就一点要求：好用。好用的标准是不仅要搜得到还要图像识别正确率高。

在图像识别正确率这一块，已经有多年的图像识别技术经验的董志峰并不担心这个问题，对他们来说最重要的是如何获得海量的葡萄酒数据。

为了快速建立数据库，董志峰选择从B端入手，和酒展合作。当时酒展也面临着同样的一个问题，葡萄酒品类繁多，酒商和一般的葡萄酒爱好者记不住的痛点，两者一拍即合。酒咔嚓帮助酒商录入葡萄酒信息，服务免费。在此之后董志峰开始复制这种模式，并且与全球三大酒展中的两家达成合作。目前酒咔嚓与世界上近30家的葡萄酒行业机构达成合作，数据库规模不断扩大，搜索成功率也由14年3月份的65%上升到现在的90%以上。

目前工具类产品面临的困难

虽然酒咔嚓对于众多葡萄酒爱好者来说是一个非常好用的工具，但是就目前市场来看，基于免费的工具类产品往往面临变现难的问题。这是因为人们只有在某个特定的场景下有需要的时候才会使用，使用频率低，使用场景受限，使用时间不长，一旦解决完问题就会关闭。

另外一个原因是工具解决的是最直接的问题，给出的是相对客观的结果，作为工具的开发者难通过结果对用户在价值判断的层面上影响用户的选择。例如酒咔嚓，人们搜索给出的是包含产区、葡萄品种等信息的百科式答案。而葡萄酒是主观性很强的东西，好喝或者不好喝受个人喜好的影响很大，同时也容易受到身边的人和专家意见的影响。而百科式的结果对消费者决策影响力低。

酒咔嚓商业模式的突破之处

董志峰在回答如何解决工具类产品面临的困难时认为没必要回避这个问题，一方面他会把酒咔嚓的工具属性做到极致，通过图像数据库，做葡萄酒中的百度，让人一想到葡萄酒就是用酒咔嚓。同时也会扩大使用场景，增加了收藏、分享和配餐建议等功能，酒咔嚓在将来更多的是作为入口而不仅仅是葡萄酒识别应用工具。

并且在2015年7月，董志峰放弃微店开始自建平台，想要把平台做成酒类的天猫，制定了严格的审核入驻标准。入驻平台的商家必须提供营业执照复印件，并且拥有中国酒款的入关证、酒款的卫生检疫证。

同时董志峰考虑到酒是难以用语言描述的，消费者更容易被达人建议所影响，所以酒咔嚓开始引入达人建立社区，并给出配餐等场景搭配的建议，通过达人分享心得进行个性化的推荐。

相比于C端，酒咔嚓在B端拥有更大的知名度。目前，酒咔嚓也是百度、微信等平台的葡萄酒数据提供者，通过手机百度或者微信扫一扫，一样能立即了解葡萄酒的信息。

目前酒咔嚓主要是通过酒咔嚓为其他平台的商家导流和通过自建平台上的红酒销售盈利，平台每个星期的销量约为1000瓶，转换率在2~4%。董志峰希望酒咔嚓未来能够为商家提供配送服务以及营销方面的增值服务。（完）

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