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酒店前台案例分析
  • 资源类别:网络营销
  • 授权方式:免费共享
  • 文件大小:未知
  • 文件来源:网赢中国
  • 更新时间:2015-9-18 8:41:25
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    网络营销

    酒店前台案例分析这篇文章的主要内容讲的是关于对酒店的前台案例来进行的分析。说到酒店前台我们不会陌生,每一个酒店不管大小都会有前台,为的当然是方便顾客,那么营销的案例也是企业在市场营销的过程中所不能少的,营销案例指的是在营销过程中碰到的可供参考,有讨论价值的例子,可以提出问题来引发讨论,也可以是对某一个突出营销的例子所做的思考。下面这篇是关于酒店前台案例分析的文章分享,感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。

    酒店前台案例分析

    酒店前台案例分析
    目录

    实例分析:
    案例1:重复卖房之后 处理分析:
    1.接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;
    2.通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优(不涉及价格规格);
    3.房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎卡送上楼层,带客人到新的房间;
    4.真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花、果品;查找出重复卖房的原因,将其记录在案。

    案例2:客人抱怨你的工作
    客人发脾气抱怨你的工作时如何处理?
    处理分析:服务员接待客人,是自己的责任,即使挨了客人的骂,也就同样做好接待工作;当客人发脾气时,要保持冷静,待客人平静后再做婉言解释与道歉,绝对不能与客人争吵或谩骂;如果客人的气尚未平息,应及时向领导汇报。

    案例3:遇到刁难客人
    遇到刁难的客人,你应该以什么样的方法和态度来面对?
    处理分析:由于客人的性情、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,客人不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;服务员应在日常的服务工作中的揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,热情、有礼、主动、周到的为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前;遇客人刁难,要通过详细了解、细心观察,分析客人刁难的原因,针对性地做好服务工作,注意保持冷静的态度,以礼相待,严于责己,表示歉意,如问题未解决,应向上级反映,做好情况记录。

    案例4:做卫生时不小心损坏了客人的东西 做卫生时不小心损坏了客人的东西,怎么办?
    处理分析:做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;如万一不小心损坏客人的物品,应如实向上级反映,并主动向客人道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承认自己的过失;征求客人的意见,客人要求赔偿时,酌情处理




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