餐饮广告策划方案,每个行业都离不开广告的推广,才能更加了解市场,根据自己的餐厅的实际情况来制定出一套广告策划方案。以下这篇是关于餐饮广告策划方案的内容分享,本文档为大家详细讲解餐饮行业广告的策划,从市场来分析,消费行为分析,整合,推广策略,活动宣传方式,费用预计等内容。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。
餐饮广告策划方案:
消费行为分析:
根据市调后,认为消费行为基本可分为:
1、 商业性——以商务、关系联络为重点。
2、 叙天伦——全家一同出来消费。
3、 朋友叙旧。
4、 情人相会。
以上消费形式除注重特色品质外,更注重服务内容及饮食文化品位、气氛。相对来说,普通性消费所占的比例越来越少了。
区域的主要竞争对手有:
1、 莱莉雅西餐酒廊;
2、 草原兴发
3、 小肥羊
4、 原林餐饮
5、 新第一城酒店等等。
整合策略www.downhot.com/guanli/yinxiaoch/guanggaoch/list50_1.html
品牌的定位从市场的趋向开始。元朗人家的定位以中高档定位较为贴切,也是一个既符合龙岗区域大众化消费的水平,同时又符合龙岗经济发展对饮食消费更高层次的需求。定位主要体现有菜肴的特色、名贵化、服务品质的个性化,服务品质应从细做起,力求做到与周边同行业的不同并有提升。以下为参考性表现方式:
1、 对开车来消费的客户赠送车用的合式餐巾纸或中华结等小礼品(印有广告)。
2、 对带有小孩的顾客送气球等小玩具(印有广告)。
推广策略
众所周知,满足消费是吸引消费的前提,否则,再大的广告活动也只能是哗众取宠,其效果往往会适得其反。活动的重点是要突出企业的品质和优势,并借助媒体教育或说服诉求对象。
推广活动准备:
1、 向酒水商发出“酒水招标合作意向函“。
2、 采用媒体(电视)播出(结合其他广告内容)。如第一步招商到位则可以不用媒体。
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